04
Apr
Apr
La prossima puntata di #CakeStar porterà Damiano Carrara e KATIA FOLLESA nella nostra città: Venerdì 5 aprile alle 21.10 Cake Star sarà a Padova! Non perdetevi l’appuntamento su Real Time canale 31 del digitale terrestre.
Archivio Autore: simone Fassanelli
18
Mar
Mar
Anche quest’anno abbiamo riproposto in occasione delle festa del Papà il dolce tipico della tradizione pasticcera partenopea: la zeppola di San Giuseppe. La zeppola di San Giuseppe, nasce fritta anche se oggi si trovano versioni più “light” e con sapori più delicati. Le nostre rispecchiano il più possibile le caratteristiche tipiche delle tradizionali: fritte, lavorate […]
25
Gen
Gen
Le frittelle non sono tutte uguali e da oggi c’è un novità ? Abbiamo pensato a tutte quelle persone che purtroppo sono intolleranti al lattosio creando le frittelle alla crema senza lattosio ? Enrico, assieme alla cugina Giulia, volevano accontentare un giovanissimo cliente che purtroppo non poteva più gustarsi le nostre frittelle a causa dei disturbi […]
27
Dic
Dic
All’amarone, al burro di malga, etico, salato, galeotto: un post di panettoni (e auguri)
11
Dic
Dic
Per festeggiare i nostri primi 50 anni di tradizione pasticciera, abbiamo pensato ad un Panettone Speciale. Panettone al profumo di arancia, sentori di limone e cedro con note al bergamotto. ? É una edizione limitata…prenotatelo prima che sia troppo tardi ?
19
Nov
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Ma cos’è il lievito Madre Originario dall’antico Egitto, Il lievito madre nasce dal magico incontro tra Acqua e Farina. La flora batterica contenuta nella farina, acqua, aria inizia a colonizzare l’impasto dandogli una vita propria. Ovvio, bisogna utilizzare degli accorgimenti e dei segreti che noi artigiani ci tramandiamo da generazioni per far si che l’impasto […]
13
Nov
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Ci siamo, il Natale 2018 sta arrivando e con lui i primi panettoni sono già pronti per animare le vostre tavole. Avete già provato il nostro panettone eletto il migliore panettone di Padova e Provincia?
06
Nov
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Eletto il migliore panettone di Padova e provincia, il panettone Mazzari, può essere personalizzato con il logo della vostra attività. Un pensiero originale da donare ai vostri clienti, dipendenti o alle persone a voi care. Contattateci per maggiori informazioni.
06
Nov
Nov
Avete già provato la nostra nuova brioche al cacao e crema al pistacchio di Bronte? Una vera leccornia con una farcitura golosa al Pistacchio. Da provare.
30
Ott
Ott
Dal 30 al 31 ottobre vi aspettiamo con le nostre mostruose golosità per festeggiare la festa più terribile dell’anno. Abbiamo preparato tanti dolcetti per grandi e piccini ispirati al mondo delle fate, orchi, demoni e vampiri. Venite a scoprire la nostra Zucca speciale. Se ne avete il coraggio… Vi aspettiamo