Crostoli integrali senza lattosio: la dolcezza del Carnevale per tutti

Se ti dicessimo che sono senza lattosio?

Sembra una provocazione.
E invece è una promessa mantenuta.

I Crostoli Integrali Senza Lattosio di Pasticceria Mazzari, a Padova, nascono per permettere davvero a tutti di concedersi un momento di dolcezza, senza rinunce.
La tradizione del Carnevale incontra l’attenzione moderna verso ingredienti selezionati, digeribilità e benessere.

Il risultato?
Una sfoglia sottile, fragrante, dorata, realizzata con farina integrale, senza latte né derivati, ma con tutto il gusto autentico della pasticceria artigianale veneta.

⸻

Una ricetta inclusiva, senza compromessi sul gusto

Sempre più persone scelgono prodotti senza lattosio per necessità o per preferenza alimentare.
Ma rinunciare al lattosio non dovrebbe mai significare rinunciare al piacere.

Nel laboratorio Mazzari abbiamo studiato una ricetta che:
• elimina completamente il lattosio
• utilizza farine integrali selezionate
• mantiene croccantezza e leggerezza
• valorizza la fragranza naturale dell’impasto

Il risultato è un crostolo leggero, friabile e aromatico, perfetto da gustare da solo o accompagnato da crema, cioccolato o un buon vino dolce.

⸻

Tradizione artigianale dal 1969

Dal 1969, Pasticceria Mazzari è un punto di riferimento a Padova per chi cerca prodotti di alta pasticceria realizzati con metodo artigianale, materie prime eccellenti e attenzione costante alla qualità.

I crostoli integrali senza lattosio rappresentano l’evoluzione naturale di questa filosofia:
rispettare la tradizione, innovando con sensibilità contemporanea.

Per chi sono pensati?

✔️ Per chi è intollerante al lattosio
✔️ Per chi sceglie alimentazione più leggera
✔️ Per chi ama farine integrali
✔️ Per chi non vuole rinunciare al Carnevale

Una dolcezza accessibile, elegante e genuina.

Dove trovarli

I Crostoli Integrali Senza Lattosio Mazzari sono disponibili:
• presso la pasticceria a Padova
• sul nostro shop online
• confezionati con cura, perfetti anche come idea regalo

👉 www.mazzari.it