Le nostre centrifughe

Per combattere il grande caldo estivo ma utili tutto l’anno per fare il pieno di vitamine e sali minerali. I centrifugati di frutta e verdura, sono salutari per il nostro organismo non solo grazie alla frutta e verdura utilizzati, ma anche per la modalità con cui vengono preparati.
Infatti, il succo che si ricava è ricco di sostanze nutritive le cui caratteristiche rimangono intatte in quanto non subiscono alcun processo di produzione. Si tratta, dunque, di un ‘cocktail’ del tutto naturale di minerali e vitamine. Prepariamo quotidianamente la frutta e verdura nelle giuste dosi pronti per essere introdotti nella nostra centrifuga che separa le fibre dalla frazione liquida di frutta e verdura. Inoltre, a differenza dei frullati, contengono solo il succo di verdura o frutta mentre viene scartata la polpa e la fibra.

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