Ventaglio alla crema cotta e gocce di cioccolato fondente

Ventaglio di pasta brioche alla crema cotta arricchita con preziose gocce di cioccolato fondente. Il nostro Ventaglio è una specialità proposta nei mesi freddi. Le nostre brioches sono assolutamente senza grassi idrogenati, conservanti e coloranti. Per i nostri impasti, abbiamo preferito valorizzare i prodotti a km zero del territorio. Usiamo solo farine locali macinate a pietra.

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