Una specialità autunnale proposta nei mesi più freddi dell’anno. Una fragrante sfogliatina al burro farcita con crema pasticcera e deliziose pere caramellate nel burro e zucchero insaporite con il gusto inconfondibile della cannella. Ottime per la prima colazione e come dessert.

Le nostre brioches sono assolutamente senza grassi idrogenati, conservanti e coloranti.
Per i nostri impasti, abbiamo preferito valorizzare i prodotti a km zero del territorio. Usiamo solo farine locali macinate a pietra.